Asi 2 minuty necháme zprudka ohřívat, na dně pánve se utvoří kůrčička. Pak k rýži přilijeme 1 dl teplé vody, přikryjeme pokličkou, snížíme stupeň ohřívání na minimum a necháme rýži dusit doměkka. Dusíme asi 20 minut, bez míchání. Rýži dušenou se zeleninou podáváme k minutkám z masa. Ze zbytků vychladlé 399 Kč. 319 Kč. Dávno předtím, než byly ulice českých měst plné asijských bister a jídelen, chodilo se na čínu do jediné (mimochodem příšerně drahé) restaurace do pražské Vodičkovy ulice. Kdo měl to štěstí a povečeřel tam, pokoušel se potom doma jídlo napodobit podle svého. Nejdříve si nakrájejte rajčata a cibuli. Poté nakrájejte kuře na nudličky. Nudličky vložte do misky, zasypte jej kurkumou, solí, zázvorem a česnekem. Vše dobře promíchejte a dejte marinovat na 30 minut. Na pánvi zahřejte olej, přidejte cibuli a zpěňte ji. Po 2 minutách přidejte skořici a smažte, dokud cibule nezezlátne. Postup přípravy. Očištěné maso nakrájíme na nudličky, zeleninu na proužky a rajčátka přepůlíme. V hluboké rozehřáté pánvi na oleji orestujeme maso, osolíme a opepříme, přidáme česnek a promícháme. Přidáme zeleninu a krátce restujeme, aby zůstala naskus. Nakonec přidáme kečup, nejlépe domácí (nebo Do celé masy se přidá i sádlo, aby se vytvořila křupavá kůrka. K tomu jako příloha zeleninový salát, křupavý chlebík nebo klasická bramborová kaše. Autor: Naďa I. (Rebeka) Recept najdete ZDE. 7. Krůtí játra na cibulce. I hlavní jídlo může být připraveno za 15 minut. Kuřecí nebo krůtí játra jsou opravdu rychlovka. Příprava vepřových nudliček po čínsku: 1. Omyté a osušené maso nakrájíme na nudličky. 2. V misce vidličkou rozšleháme bílek se solamylem a lžící studené vody. Přidáme maso a promícháme. Necháme chvíli v chladu odpočinout. 3. Česnek, cibuli i papriky očistíme. 1. Maso pokrájíme na nudličky (lehce osolíme a zakápneme sójovkou), cibuli na půlkolečka a pórek na kolečka. 2. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přihodíme maso a opékáme. Pak trochu zalijeme vodou a přisypeme pórek. 3. Promícháme a dusíme, dokud se pórek nerozpadá. Pak přidáme vrchovatou polévkovou lžíci Krůtí nebo mohou být i kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme žloutky, prolisovaný česnek, grilovací koření nebo jiné podle chuti, promícháme a necháme v chladu aspoň 30 minut marinovat. Bílky ušleháme a do sněhu lehce vmícháme škrob a osolíme. Nudličky masa protáhneme vzniklým .

krůtí nudličky se zeleninou a rýží